segunda-feira, 18 de abril de 2016

Uma seleção de pratos para compartilhar entre amigos

Inspirado pelo Dia do Amigo, na segunda (18), o Pier 21 oferece sugestões fartas para compartilhar em grupo
A comida une as pessoas. Além de refeições, compartilham-se experiências, sensações e sabores. Na segunda-feira, dia 18 de abril, os amigos terão mais um grande motivo para se reunir. Nesta data é celebrado o Dia do Amigo. Para comemorar, o Pier 21 fez um roteiro de lugares que unem boa gastronomia, ambiente descontraído e, principalmente, pratos fartos perfeitos para compartilhar em grupo, seja durante o dia ou no jantar.

No 
Outback, o cardápio está cheio de boas opções para os amigos aproveitarem em turma. Para começar, uma boa pedida é a cebola gigante dourada Bloomin’Onion® (R$ 41), servida com o molho Bloom. Outra opção deliciosa é o aperitivo Kookaburra Wings® (R$ 39,90), composto por dez sobreasas de frango empanadas com uma mistura de temperos especiais e acompanhadas do molho Blue Cheese e aipo.

Na hora do prato principal, uma dica é pedir o Jackaroo Ribs And Steak, uma deliciosa combinação de Junior Ribs, regada ao molho barbecue, e um saboroso filet mignon de 220g, coberto de manteiga com um toque de limão, servidos com fritas ou outro acompanhamento à escolha (R$ 63,90). Ainda no prato principal, também agrada muito a escolha da Ribs And Chicken Platter – Drovers, generosa combinação de meia costela de porco e peito de frango grelhados e regados com molho Barbecue, servidos com fritas e Cinnamon Apples (R$ 55,90).

Para quem gosta de comida mexicana, o 
Taco Pep oferece diversas opções como o Mix Tacopep que vem com Chili Dip, Chili Dip picante e Guacamole (R$37,90) acompanhado de chips de trigo e milho; as Quesadilhas de queijo (R$24,90 – 3 unidades, R$34,90 6 unidades), de filé mignon (R$27,90 – 3 unidades e 6 unidades) e os Nachos: Cheddar (R$55,90) e Texano (R$53,90).

No 
The Fifties, as sugestões são a Fritas trufadas, deliciosas fritas fifties com um toque de azeite trufado, parmesão e cebolinha salpicada (R$ 28), a Mozzarella Sticks com cinco generosos bastões de muçarela empanados e fritos levemente apimentados, com molho de tomate pelato e maionese picante (R$ 24) e o Chicken Strips preparado com tiras de peito de frango empanadas servidas com o tradicional molho barbecue fifties (R$ 19,50).

No 
Empório Santo Antônio também não faltam opções. Entre os destaques para beliscar, Bolinho de carne cremoso (R$ 43,80), Picanha Fatiada (R$ 82,10), Camarão Empanado Panko (R$ 61,80), Bolinhos de arroz com queijo provolone (R$ 34,10), Combinadinho do Santo I que leva linguiça apimentada, filet mignon, carne de sol, batata frita e mandioca frita (R$ 67,70) e Porquinho Feliz costelinha defumada com molho barbecue, linguiça calabresa e batatas aos murros (R$ 45,50). Como prato principal, Salmão com Alcaparras (R$ 93,50). Para finalizar, um delicioso Profiterole ao chocolate (R$ 22,50).

Zero61 também traz algumas sugestões para serem compartilhadas em grupo com destaque para o Carpaccio de rosbife de filé marinado servido com molho carpaccio da casa e zest de limão siciliano acompanhado de cesta de pães (R$49,90), o Croquete CrocCroc, porção de bolinho de pernil empanado com farofa de torresmo acompanhada de molho de pimenta agridoce (R$ 37,90) e o Nuggets de Rabada acompanhado de molho pesto de agrião (R$ 42,90). De doce, as opções são o Trio que leva Mini Brullé com licor Bayles, Mini Brownie e Picolé Diletto de frutas vermelhas sobre farofinha de castanhas e calda de chocolate (R$32,90) e o Grand Gateau de chocolate meio amargo com picolé Diletto de chocolate ao leite e ganache de chocolate sobre farofa de pistache (R$32,90).

Para os fãs de pizza, não precisa nem falar que a redonda é o prato ideal para ser compartilhado. Na Pizza Hut, alguns sabores se destacam como a Pizza Supreme, combinação perfeita de pepperoni, cebola, pimentão, seleção de carnes e muçarela (R$ 52,90 6 pedaços e R$ 84,90 12 pedaços) e a Havaiana, preparada com muçarela, pedaços de abacaxi e presunto (R$ 49,90 6 pedaços e R$ 79,90 12 pedaços).

Origem
Durante o século XXI, foram criadas várias iniciativas para a celebração de um Dia da Amizade em distintas partes do Mundo. Nos Estados Unidos e em partes da Ásia divulgou-se o primeiro domingo de agosto como o dia de entrega de cartões e presentes entre amigos, e celebrações similares se formaram em distintos países da América do Sul e Europa em diferentes datas.

A iniciativa para o estabelecimento de um Dia do Amigo reconhecido internacionalmente teve como antecedente histórico a Cruzada Mundial da Amizade, que foi uma campanha em favor da valorização e realce da amizade entre os seres humanos, de forma a fomentar a cultura da paz. Foi idealizada pelo médico Ramón Artemio Bracho em Puerto Pinasco, Paraguai em 1958. A partir desta ideia, se fixou o 30 de julho como Dia da Amizade.

Na Argentina, a data foi criada pelo médico argentino Enrique Ernesto Febbraro. Com a chegada do homem à lua, em 20 de julho de 1969, ele enviou cerca de quatro mil cartas para diversos países e idiomas com o intuito de instituir o Dia do Amigo. Febbraro considerava a chegada do homem a lua "um feito que demonstra que se o homem se unir com seus semelhantes, não há objetivos impossíveis".

No Brasil, apesar de não ser instituído por lei, o Dia do Amigo é também comemorado popularmente em 18 de abril. No entanto, o país também vem adotando a data de 20 de julho, sendo inclusive instituída oficialmente em alguns estados e municípios.

Pier 21
O Pier 21 é o primeiro e único centro especializado em cultura, gastronomia, lazer e entretenimento de Brasília, inaugurado em 21 de junho de 2000. O Shopping veio para ocupar um espaço no mercado da cidade, que até então se ressentia da presença de um empreendimento que concentrasse, de forma organizada, ambientada e qualificada – Festival Center – os segmentos de lazer, entretenimento e gastronomia.

O shopping é referência para todos que vivem e visitam Brasília. Está integrado por mais de 40 operações diversificadas e qualificadas, que representam a maior concentração de marcas de relevância e abrangência do mercado nacional, entre as ancoras Cinemark, com 13 salas de cinema, e Cia Athletica, uma academia reconhecida nacionalmente com 5 mil m².



Serviço: 
TacoPep
Horário de funcionamento: Segunda a domingo,das 12h às 23h30
110 lugares.
Mais informações: 3226-4918

The Fifties
Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 11h às 23h, Sexta e sábado, das 12h à 0h e Domingos e feriados, das 12h às 23h
Mais informações: (61) 3223-4277

Outback Steakhouse
Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 12h às 15h e das 17h às 23h. Sexta, das 12h à 0h, Sábado: das 12h à 0h, Domingos e feriados, das 12h às 22h30
Mais informações: (61) 3223-7781 e 3224-1435

Pizza Hut
Horário de funcionamento: Segunda a domingo, das 8h às 23h30
Mais informações: (61) 9991-0085

Zero61
Horário de funcionamento: Almoço com buffet – de segunda-feira a sexta-feira e domingo, das 12h às 15h. Bar e pratos à lá carte – de segunda-feira a sexta-feira e domingo das 15h30 à 02h.
Mais informações: (61) 3224-0061

Empório Santo Antônio
Horário de funcionamento: De segunda a domingo, a partir das 12h
Mais informações: (61) 3223-0033

Pier 21
Onde: Setor de Clubes Esportivo Sul, Trecho 2, Lote 32
Horário de Funcionamento: De domingo a quinta-feira: 12h às 01h.
De sexta-feira a sábado: 12h às 02h.
Mais Informações: (61) 3251-2121
Brasília - DF