quarta-feira, 13 de abril de 2016

Fortunello Ristorante serve almoço executivo com sabor mediterrâneo

Fortunello Ristorante começa a semana com uma novidade para quem busca por uma refeição requintada e de qualidade. A partir do dia 12 de abril, a casa oferece almoço executivo com uma entrada, duas opções de pratos principais e uma opção de sobremesa, servidas sempre de terça a sexta-feira por R$43,90.

“Há dois meses percebemos que o público aceitou muito bem a proposta da Restaurant Week, com um menu completo com preço fixo”, observa Luciene Kaipper, sócia-proprietária do restaurante. Para tanto, o chef Miguel Ojeda passa a preparar semanalmente um novo menu, com pratos aclamados pelos clientes.

Nesta semana, o Carpaccio Tropical, é o escolhido para iniciar o almoço, com finas fatias de abacaxi semidesidratado e cebolas roxas temperadas com tomilho, pimenta calabresa, flor de sal e redução de aceto balsâmico. A entrada é acompanhada por torradas.

Para o prato principal, o chef serve duas opções de carne. O Steak Pimenta é um filé mignon grelhado na crosta de pimenta de reino, acompanhado por fettuccine Alfredo. Já o Sol de Marbella traz todo o sabor do Mediterrâneo com peixe semigrelhado, escalivada e caldo mediterrâneo do chef; acompanha arroz branco.

Para a sobremesa, a casa faz uma homenagem ao Dia Internacional do Café com a Panna cotta moka, um flan de creme de leite fresco, com café e chocolate.





Serviço:
Fortunello
CLS 206 Bloco A Loja 6
Contato e reservas: (61) 3297-3232
http://fortunelloristorante.com.br/
www.facebook.com/fortunelloristorante/?fref=ts
Instagram: @fortunelloristorante