quarta-feira, 13 de maio de 2015

duoO Restaurante reformula o cardápio e traz menu para crianças

O restaurante duoO já é conhecido na capital por sua gastronomia funcional baseada em alimentos nutritivos e no preparo saudável. Para este semestre, o restaurante reformulou cardápio e trouxe novidades, além de acrescentar um menu especialmente para crianças. Os novos pratos já estão disponíveis na unidade da asa sul.

Para as entradas o restaurante caprichou em três novidades: o trio de bruschetas (caprese, cogumelos e caponata duoO – R$19), escondidinho de carne (R$24) e o exclusivo escondidinho de shimeji (R$24). No couvert (pães, trio de chips de raízes, geleia de pimenta e caponata duoO) entra como acompanhamento o famoso requeijão de castanha de caju (R$29 couvert).

Para quem gosta de caldos o duoO tem uma variedade que vai desde o feijão azuki até a cebola caramelizada. As novidades ficam por conta do creme de cenoura com gengibre (R$18) e do creme de palmito (R$19).

Os novos pratos “Do Chef” (servidos das 19h às 23h de segunda a sexta e no almoço e jantar nos finais de semana) são o picadinho de filé que acompanha arroz integral, farofa funcional de castanhas e sementes e ovo pochê (R$44), filé à parmegiana com penne de milho com chia na manteiga ghee (R$42), lombo ao molho de mel e arroz biro birô (R$41), filé de frango grelhado com penne de milho e chia ao molho de tomate e manjericão (R$39).

Para quem gosta de frutos do mar as novidades são os camarões em sementes crocantes que agora são servidos com um delicioso risoto de limão siciliano (R$52), salmão em crosta de quinoa com legumes e brotos na manteiga ghee (R$45) e arroz integral cremoso com camarão ao creme de leite de castanhas e palha de barôa (R$48). As novas massas são a lasanha de berinjela a bolonhesa (R$38) e o penne de milho com chia, filé em tiras e shitake (R$44).

Para quem quer aproveitar as refeições em família, acompanhado das crianças, o restaurante criou o exclusivo Menu Kids com duas opções: o clássico macarrão com almôndegas (R$25) e o delicioso frango empanado com purê de batata barôa (R$24).

Para fechar o cardápio, o cheesecake de frutas vermelhas (R$22) é a opção para quem quer aproveitar uma sobremesa leve e cheia de sabor.




Serviço:
duoO Restaurante
Unidade Asa Norte - SCLS 103 bloco C loja 36, Asa Sul
Unidade Sudoeste - SIG Quadra 8 Lote 2375 Brasília DF
Horário de Funcionamento: todos os dias das 12h às 15h/ 19h às 23h
Mais informações: (61) 3224-1515/ (61) 3326-1726