quarta-feira, 4 de junho de 2014

Novidades no menu da Casa do Sabor Cafeteria

A chef Ivanilde Pita e os empresários Pedro Vilella e Camila Freitas aumentam as opções de pratos do menu e inovam ao criar um prato para o Festival Brasil Sabor
Sete meses após a sua inauguração, a Casa do Sabor Cafeteria, renova o seu menu e acrescenta mais opções no seu cardápio. A chef Ivanilde Pita sob a supervisão dos empresários Pedro Vilella e Camila Freitas continuam se inspirando na gastronomia Goiana para as suas criações. A novidade do momento é o prato criado para participar do Festival Brasil Sabor - Risoto Canarinho (Arroz arbóreo com purê de abóbora cabutiá e parmesão, carne seca puxado na manteiga e ervilhas frescas R$ 22,00).

Entre as novidades, saladas, crepes, sobremesas e quitutes exclusivos de massa de pão de queijo.

Novos pratos quantes:
*Salada Mediterrânea (Farfale, peito de frango, tomate seco, manjericão
, azeitonas pretas, castanha do Pará, alho).

*Salmão Grelhado (Ao molho de cebola e alcaparras, tomate cereja, arroz com brócolis e farofa mestiça)

*Talharim com Escalope de filé ao molho escuro (Ao alho e óleo com tomates cereja e salsa)

*Medalhão Filé ( Ao molho madeira, acompanha arroz com castanhas e legumes na manteiga)


As sobremesas:
* Petit Gateau
* Torta Quente Banana Caramelada com sorvete de creme
* Brigadeiro Gourmet
* Bombons Finos
* Torta de Banana ou Bolo de Nozes


Aberto das 7hrs às 19hrs, segunda a sexta a Casa do Sabor Cafeteria foi concebido para receber um público diversificado, desde aquele que procura os cafés como extensão informal de ambientes profissionais, como quem busca uma pausa gostosa para o almoço e no meio da tarde ou, mesmo, um happy-hour ao cair da noite. Do pão de queijo, passando pelos tira-gostos, até os sanduíches, e pratos quentes capricho é o mesmo.




Serviço:
Casa do Sabor Cafeteria
Rua Olinto Manso pereira, 1.147 - setor Sul
(62)3624.1316
https://www.facebook.com/cafeteriacasadosabor
Goiânia - GO