quarta-feira, 21 de maio de 2014

Torcida Gourmet

Venha torcer com a gente

A Copa do Mundo inspirou o chef Dudu Camargo a criar delícias para torcer em grande estilo. Durante o mundial, quem for assistir aos jogos no Dudu Camargo Bar Restaurante (303 sul) poderá degustar petiscos especiais que remetem aos jogos do dia, R$53,90, a porção para dividir. Quer saber como funciona? Só serão servidos aperitivos das seleções que estiverem jogando naquele dia, apenas os do Brasil estarão durante todo o evento. Vamos conferir?

· Brasil: pastel de feijoada com vinagrete e geleia de pimenta com abacaxi e casquinha de moqueca com camarão e farofa de dendê.

· Croácia:pão mlinci com panelinha de peru ao molho rústico picante.

· México: carne mexicana com guacamole, coalhada seca enachos de milho.

· Camarões: casquinha de lula, milho verde, lascas de bananas cobertas de farinha de milho com azeite de Palma.

· Espanha: bolinho de paella com chutney de manga.

· Holanda: croquete holandês com mostarda de Cremona.

· Chile:carpaccio de pupunha ao molho de salmão marinado e cesta de pães.

· Austrália:welshrarebit (torrada de paupernickel coberto de recheio de queijos, ervas, mostarda e ovo gratinado).

· Colômbia: fraldinha assada por horas, desfiada, ao vinagrete da casa acompanhado de pães.

· Grécia:kafta de cordeiro acompanhado de tzatziki.

· Costa do Marfim: camarão refogado com banana e farofa de chocolate meio amargo.

· Japão: papelote de camarão ao molho oriental e legumes.

· Uruguai: lascas de cordeiro ao molho de vinho do Porto com minibatatas e cebolas.

· Costa Rica: crepe recheado de gallo pinto com molho de carne de panela.

· Inglaterra: rosbife ao molho de suco de tomate acompanhado de maionese de batata.

· Itália:porpeta de carne ao molho arrabbiata salpicado de burrata gratinada acompanhada de torradas de pão italiano.

· Bélgica: mexilhões gratinados na manteiga verde com crosta de baru.

· Argélia: frango empanado na sêmola com molho de Roma com açafrão.

· Rússia: estrogonofe flamabado na vodka e cogumelos com cesta de pães.

· Coreia do Sul: Galbi de costelinha de porco ao molho apimentado.

· Alemanha: espetinhos de salsicha com mostarda de Cremona com mirtilos.

· Portugal: francesinha.

· Gana:fufu com carne seca.

· Estados Unidos: hambúrguer coberto de queijo cheddar sobre cama de batata gratinada e salpicado de bacon crispy.

· Argentina: empanada de carne e pesto de chimichurri.

· Bósnia: charuto de repolho bicolor recheado de arroz com carne moída ao molho de tomate com páprica.

· Iran: cordeiro desfiado com salada de tomates, cenoura, beterraba ralada, cebola e pão pita.

· Nigéria: bolinho de peixe e geleia de pimenta.

· Suíça:fondue dos sonhos e lascas de pão italiano.

· Equador:ceviche de camarão com milho tostado e chips de banana da Terra.

· França:profiterolis de salmão ao creme de espumante.

· Honduras: casquinha de caranguejo.

Todos os jogos também serão transmitidos nos demais restaurantes do Grupo: Your’s, Da Noi, Respeitável Burger e Unanimità.


Serviço:
Dudu Camargo Bar Restaurante
SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul - (61) 3323.8082

Unanimità
SCLS 408 Bloco C Loja 25 – Asa Sul - (61) 3244.0666

Your’s
QI 11 Bloco I loja 40/46 – Lago Sul -(61) 3248.0184

Respeitável Burger
SCLS 402 Bloco B Loja 25 – Asa Sul - (61) 3224.8852

Da Noi
Golden Tulip Hotel - (61) 3429.8100