sexta-feira, 30 de maio de 2014

Dia dos Namorados e abertura da Copa no mesmo dia fazem bares e restaurantes adiantarem ou estenderem a data dos apaixonados

Para nenhum dos eventos perderem espaço, bares e restaurantes vão servir pratos especiais e cardápios exclusivos durante dois ou mais dias para os pombinhos.
Todos os casais já devem estar se preparando para comemorar o Dia dos Namorados que acontece no próximo mês. Mas, neste ano, coincidentemente, a abertura do maior evento que o Brasil já sediou acontece no mesmo dia. Desta forma, como fazer para conciliar a romântica data com a euforia da abertura dos jogos da Copa do Mundo? Em Brasília, para dois eventos tão importantes não dividirem a mesma data, bares e restaurantes resolveram antecipar ou adiar o dia dos apaixonados para não perder nenhum detalhe.

Conhecido pelo ambiente aconchegante e intimista, o Babel é um dos restaurantes que mais se destaca nessa época. Durante toda a semana do dia 09 a 14 de junho, o Chef Diego Koppe estenderá a promoção para o jantar que fez sucesso durante o Valentine´s Day.

O Menu de Carne (R$ 110) e o Menu de Frutos do Mar (R$ 120) são os pacotes promocionais da casa para a data. Cada um é composto por sete etapas, sendo elas: Amuse-bouche (finger), entrada, amuse-bouche, prato principal, amuse-bouche, sobremesa e café com petit four.

A opção de carne oferece Carpaccio al pesto e queijo parmesão de entrada, o Filé com Gorgonzola, que acompanha um espaguete preparado no próprio molho da carne, e o famoso Pudim de Cumaru, feito com a semente da Amazônia e calda de licor de jambu.

Já o de Frutos do Mar começa com um Tartar de Salmão temperado com limão e um toque de cebola brunoise. O Espaguete alla Chitarra, com massa preparada no próprio restaurante, puxado no azeite, com frutos do mar e molho de camarões e, por fim, a Panna Cotta com calda de frutas vermelhas.

Também para a semana, o Sabor Brasil, localizado na 302 sul, estará com o Buffet tradicional da casa de pratos típicos como caldos, cremes, tapiocas, crepes, carnes especiais e massas. Para a sobremesa, o restaurante também conta com pudins, mousses, pavês e doces caseiros, além dos tradicionais crepes doces que são uma ótima pedida para um jantar a dois. Entre os destaques, está o Crepe de banana com chocolate. O Buffet custa R$ 28,90 por pessoa.


O Due Trattoria e Bruschetteria também optou por estender o Dia dos Namorados durante toda a semana do dia 09 a 14 de junho. A casa preparou um Menu Degustação exclusivo com cinco etapas para o jantar composto por uma entrada, uma massa, um risoto, um prato principal e uma sobremesa a R$ 90,00 por pessoa. Não inclui bebida e serviço de garçom. 
Para começar, os pombinhos podem escolher uma Salada dos namorados (tomate, ricota, pesto de amêndoas) ou a Bruschetta alle Mandorle (Amêndoas, Brie, geleia de pimenta).

Logo em seguida, um Linguine ai petali di rosa (massa ao molho de pétalas de rosas) ou Spaghetti alla carbonara (massa ao molho cremoso de ovos e parmesão com bacon crocante). Para continuar, o Risoto de camarão com tomatinho ou o Risoto ai Funghi. Como prato principal, o Medalhão de filé ao molho de chocolate com pimenta ou o Magret de pato laqueado com mel e especiarias. A noite termina com a Cheesecake de frutas vermelhas ou o tradicional Tiramisù da casa.


Contemplando também a Semana dos Namorados, o La Bonne Fondue oferece um jantar que mexe com os sentidos já que o Dia dos Namorados pede algo especial. O clima dessa data é envolvente e deixa até o mais céticos namorados mais apaixonados.

O Fondue de Chocolate com Pimenta, feito exclusivamente para a data, é a indicação do restaurante para esquentar a relação nessa época. O toque da pimenta seduz e envolve o casal com o sabor marcante da combinação. Acompanhando de frutas da estação, o fondue cai super bem com um brinde de espumante, vinho moscatel, ou vinho malbec. O prato é dividido pelos namorados, o que dá o toque final no encontro romântico e intimista no ambiente elegante que remete os ares dos alpes suíços. A opção sai por R$ 40,00 e serve duas pessoas.

Antes disso, os pombinhos podem pedir entre os seis diferentes tipos de fondue. Entre os destaques está o Fondue à La Bonne que serve filé, frango, queijo, lombo e legumes acompanhados pelos molhos de alho, damasco com abacaxi, limão, poivre vert, teriaki, tomate picante e três mostardas. O prato custa R$ 118,00 para duas pessoas.

Outra opção para ir a dois é o Jardins Restaurante Lounge & Bar, localizado no Setor de Armazenamento e Abastecimento Norte – SAAN. A casa funcionará com o cardápio tradicional para o Dia dos Namorados, portanto, os pombinhos poderão escolher a vontade qualquer dia para comemorar a data, tanto no almoço como no jantar.

Um dos donos, Marcus Pedrosa, indica o Escalope de Mignon ao Molho Gorgonzola acompanhado de arroz ao funghi, por R$ 44,90. De sobremesa, uma deliciosa Cheesecake que sai a R$ 11,90.

Durante todo jantar no mês dos apaixonados, o Paradiso Cine Bar preparou um prato especial “As férias de Mr. Bean” que estará disponível no cardápio da casa. Em homenagem a comedia britânica “Mr. Bean em férias”, o novo prato é composto por arroz com camarões pequenos e grandes, ervas finas, azeite e molho de tomate. A porção sai no valor de R$ 39 e serve uma pessoa.

Opção para acompanhar o prato é o drinque “Casino Royale”, preparado com gim, vodca e vermute à base de 70% de vinho e adição de ervas e cereais, e que foi inspirado no longa cinematográfico 007. Custando R$ 25, o drinque é uma homenagem ao personagem Vésper, responsável por conquistar o coração do agente secreto mais famoso do cinema, James Bond.


Em virtude da abertura dos jogos da Copa do Mundo, o restaurante Parrilla Madrid oferecerá jantar de Dia dos Namorados também no dia 11 de junho, além do tradicional dia 12, que coincidiu com a data do evento. Para a ocasião, o restaurante preparou um Menu de jantar com entrada, prato principal e sobremesa pelo valor fixo de R$89,00. O preço não inclui bebida e serviço de garçom. Para acompanhar o Menu, o casal pode escolher uma harmonização com um dos 50 vinhos em taça da casa, ou, se preferir, optar por duas sugestões feitas pela sommelier da casa.

No cardápio apaixonado, as opções de entradas são a Salada de Burrata e Presunto Cru com raspas de limão siciliano ou Montaditos de cogumelos puxados na manteiga. Como prato principal, o Parrilla Madrid oferece o Filet Ancianne, com molho de mostarda de Dijon Ancianne e batatas rústicas ou, Bife de Chorizo Black angus, que pode ser trocado pelo Bife Ancho por um acréscimo de R$7,00. As duas anteriores são acompanhadas por batatas bravas e farofa de ovos. Ou, ainda, como opção de peixe, o Robalo Real com quinua e salada verde com morangos levemente apimentados. Para a sobremesa, os casais poderão escolher entre a Petit Panqueca de doce de leite argentino ou a Goiabada Cascão com crostas de castanhas.


O Bottarga Ristorante também vai comemorar o Dia dos Namorados nos dias 11 e 12 de junho. A casa preparou para o jantar um Menu fechado especialmente para a data. São três entradas, três pratos principais e duas sobremesas. Cada prato tem preço individual e pode ser pedido separadamente.

As opções de entradas são o Brandade de bacalhau feito com bacalhau desfiado, purê de mandioquinha e leite de coco, por R$ 29, o Queijo coalho grelhado com pesto de tomate seco e mel, por R$ 24, e o Carpaccio rústico em crosta de especiarias com folhas de rúcula, lascas de grana padano e espuma de raiz forte, que sai a R$ 32. Como prato principal, o Medalhão de mignon em crosta de macadamias com risotto de brie e redução de Malbec, por R$ 72, o Robalo em crosta de pistache com purê de batatas com gruyère e redução de vinho tinto, por R$ 68, e para quem gosta de massas, o Ravioli de mozzarella de búfala com manjericão ao sugo, a R$ 39. Para adoçar o paladar, uma Espuma de doce de leite espuma com tuille, creme de mascarpone e raspas de limão siciliano, por R$ 22, e o Galetti de chocolate com calda quente, que sai a R$ 19.


O Duetto Lounge Bar, conhecido como “bar/balada” em Brasília, também aderiu à campanha de adiantar o Dia dos Namorados para 11 de junho. O restaurante, que fará diversas promoções durante os jogos da Copa, oferece Menu executivo promocional exclusivamente no almoço para comemorar a data dos apaixonados. O cardápio conta com entrada, prato principal e sobremesa pelo valor fixo de R$49,00, em porção individual. Como opções, a casa oferece a entrada Mini Caesar Salad, os pratos principais de Salmão grelhado, que acompanha tomates, batatas, cebolas assadas, preparados no azeite e no alho, ou Steak Filé Special, que é servido com purê de batatas com bacon e arroz branco. De sobremesa, o favorito Petit Gateau.


Durante o dia, um local para almoçar com a família, fazer reuniões de negócios e apreciar o sol e o céu da Capital Federal. À noite, o clima agradável propiciado pela brisa do Lago Paranoá, com boa música e atendimento profissionalizado, o Bar do Alemão se apresenta como uma das casas mais disputadas pelos casais.

Para o almoço e jantar dos dias 11 e 12 de junho, o restaurante apresenta sugestões para quem curtir agarradinho. Como prato principal, o Abadejo à Moda do Chef preparado com uma grande porção de filé de peixe a dorê, banhado no molho ao sugo com camarões e acompanhado por arroz à grega. O prato serve duas pessoas e sai a R$ 115,00. Para sobremesa, o casal pode escolher tanto o Chocolamour feito com sorvete de chocolate, farofa doce, calda de chocolate e chantilly, por R$19,50, como também, o Petit Gateau, um delicioso bolinho com recheio quente de chocolate, acompanhado de sorvete de creme e calda de chocolate, que sai por R$ 19,00.





Serviços:

Restaurante Babel
SCLS 215, bloco A, loja 37 – Asa Sul
Quando: Jantar – Do dia 09 a 14 de junho
Quando: 14 de fevereiro, a partir das 19h
Horário de funcionamento: Segunda à Sábado das 19h às 00h.
Informações: (61) 3345 – 6042

Restaurante Sabor Brasil
Bloco A - Lojas 01 a 05 - Rua das farmácias - SHC/Sul CL 302A - Asa Sul
Quando: Jantar – Do dia 09 a 14 de junho
Horário de funcionamento: Almoço de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 14h30. Jantar de Segunda a sábado, das 18h à 01h. Sábado, domingo e feriados 12h ás 15h.
Mais Informações: (61) 3226-5942

Paradiso Cine Bar
CLS 306, Bloco B Loja 4 – Asa Sul
Quando: Jantar - Mês de junho
Quando: De segunda a quinta das 18h às 01:00h; sexta das 18h às 02:00h; sábado das 18h às 02:00h
Informações: (61) 3526-8072

Duetto Lounge Bar
CJ 32 - Pier 21 - SCES Trecho 2 - Asa Sul
Quando: Almoço - 11 de junho
Horário de funcionamento: Quarta- feira, quinta-feira e domingo das 12h às 01h; Sexta-feira e Sábado 12h às 02h
Informações: (61) 3224-6940

La Bonne Fondue
SCES Trecho 02 conjunto 12 lote 04 – Setor de Clubes Sul
Quando: Jantar – Do dia 09 a 14 de junho
Horário de Funcionamento: De terça a sábado, das 12h às 15h, e das 19h às 00hh. Domingo, das 12h às 15h, e das 19h às 23h.
Mais Informações: 61-3223-0005/ 9673-1414

Due Trattoria e Bruschetteria
CLN 209 bloco D loja 59, Asa Norte.
Quando: Jantar – Do dia 09 a 14 de junho
Horário de funcionamento: Terça a Sábado, de 12h às 15h e a partir das 18h
Domingo, das 12 às16h
Mais informações: 3532-1018

Jardins Restaurante & Lounge Bar
Setor de Armazenagem e Abastecimento Norte – SAAN, quadra 3 – Comércio Local, Prédio do Banco do Brasil
Quando: Almoço e Jantar – Do dia 09 a 14 de junho
Horário de funcionamento: Segunda a sábado. Almoço: das 11h30 às 15h00. Lanche: das 15h30 às 18h00. Jantar: 18h30 à 00h00.
Mais informações: 3041-8110

Parrilla Madrid
SHCS CL Quadra 408, Bloco D, Loja 01 – Asa Sul
Quando: Jantar - 11 de junho
Horário de funcionamento: De segunda a quinta-feira de 12h às 15h, sexta e sábado de 12h às 01h e no domingo de 12h às 17h.
Mais informações: (61) 3443-0698

Bottarga Ristorante
QI 05 conj. 09 comércio local, bloco D - lojas 101/108 - Lago Sul
Quando: Jantar – 11 e 12 de junho
Horários de funcionamento: almoço: 12h às 15h (seg a sex)/ jantar: 19h às 24h (seg a qui)/ jantar: 19h30 às 1h (sex-sab)/ almoço: 12h30h às 16h (dom)
Informações e reservas: (61) 3248-0124/ 3248-4828

Bar do Alemão
Setor Hoteleiro Turístico Norte Trecho 01, Polo 3, lote 9 – Projeto Orla, ao lado do Antigo Museu de Arte
Quando: Almoço e Jantar – 11 e 12 de junho
Horário de funcionamento: De domingo a quinta, das 11h30 às 23h. Sexta e Sábado, das 11h30 às 00h. (Exceto segundas-feiras)
Mais Informações: (61) 2109-8700