segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Taypá está com novos drinques

Após a renovação do seu menu pelo chef Marco Espinoza, o premiado Taypá tem, como novidade, uma nova carta de drinques para celebrar o Verão. As sugestões têm como ingrediente principal o Pisco, bebida peruana produzida a partir da destilação do mosto fermentado de uvas.
Foram adicionadas a carta, seis novas opções: Asu Mare (pisco, suco de acerola, suco de limão e Jagermeister), R$ 23,00; La Perricholi (pisco, Curaçau Blue, manjericão, suco de limão e suco de maracujá), R$ 23,50; Criollo (pisco de baunilha, canela e suco de lichia), R$ 23,50; Viejo Continente (pisco, vinho do porto, conhaque e ovo), R$ 23,00; Negroide (pisco de café, suco de limão, café espresso e Kahlua – licor à base de café), R$ 23,00, e Alcapone (pisco, grapefruit, suco de limão, alecrim e licor de alcachofra), R$ 23,00.

Ainda no menu, outras bebidas como Cosmopolitan, caipirinhas, Mojito, cervejas e drinque sem álcool.

A fusão gastronômica do Taypá está presente, também, no projeto do restaurante, assinatura do escritório de arquitetura de Rachel Fechina. Os 260 metros quadrados têm inspiração peruana com toques de sofisticação e contemporaneidade. Elementos como granito e mármore com revestimentos rústicos se misturam a objetos decorativos tipicamente artesanais oriundos do Peru como cerâmicas, tapeçarias e tecidos. São 150 lugares, divididos entre 100 lugares na parte interna – com espaço reservado para reuniões de trabalho e comemorações - e, 50, na externa.

Em 2011 o Taypá foi reconhecido como o “Melhor Peruano no Brasil” pelo Governo do Peru e, em 2013, foi eleito um dos cinco melhores peruanos do mundo, segundo o jornal Diario El Comercio, do Peru. Também em 2013, foi eleito o Melhor Restaurante de Brasília pela publicação Veja Comer & Beber – Brasília. No mesmo ano, a casa recebeu o título de Melhor Restaurante de Brasília e Melhor Cozinha do Mundo pela Revista Encontro Gastrô – Brasília.





Taypá
QI 17, Comercial, Bloco G, lojas 208/210 – Fashion Park – Lago Sul
(61)3248.0403 / 3364.0403
Horário de funcionamento: De segunda à sexta para almoço (das 12hs às 15hs) e jantar
(de 19hs a 00h). Aos sábados: almoço (das 12hs às 16hs) e jantar (das 19hs à 01h). Domingos: para almoço a partir das 12hs. Fechado par jantar.
Aceita cartões: Visa/Mastercard /Amex
Tem wifi e acessibilidade para deficientes
www.taypa.com.br - email: contato@taypa.com.br
Brasília - DF