terça-feira, 22 de outubro de 2013

Cardápio de almoço do Due ganha mais três pratos

Due Trattoria e Bruschetteria adiciona um prato principal e duas sobremesas ao cardápio de almoço.
O restaurante Due vem mostrando que a boa culinária é feita de invenções e trocas constantes. Por isso, o chef Carlos Manoel preparou mais três novidades a partir deste mês para o cardápio de almoço: um prato principal e duas sobremesas.
A bruschetteria apostou mais uma vez no famoso prato da casa, o risoto, e fez uma troca que vem agradando muita gente: no lugar do Camarões al brie, preparado com camarões grandes ao molho de queijo Brie acompanhado por arroz branco com ervas e chips de banana da terra, o Menu traz agora o Risoto de camarões feito com arroz Carnaroli al dente e camarões médios salteados no azeite com alho poró.

Como no almoço o Menu é executivo, o preço do prato varia com o tipo de pedido que o cliente fizer. Somente o prato principal, o risoto sai por R$ 26 a porção inteira. Por mais R$ 2, o cliente pode escolher entre uma entrada ou uma sobremesa. E por mais R$ 7, uma entrada, um prato do dia e uma sobremesa.

A outra novidade é a sobremesa que traz as frutas da estação. “Escolhemos as frutas mais frescas da época e, por isso, sempre tem uma novidade”, explica Raoni Castro, um dos proprietários. Uma das opções é o morango e o abacaxi, que podem ser servidos com hortelã picado ou raspas de limão. A sobremesa, se pedida sozinha, sai por R$ 7.

Por último, a Panna cotta, típico doce italiano feito à base de nata, que já fazia parte do cardápio da noite, começa a fazer parte do Menu de almoço. A porção também sai por R$ 7 se pedida separadamente.

Para acompanhar, o chef sugere uma taça de vinho branco ou tinto, que sai por R$ 7 no horário do almoço.


Serviço:
Due Trattoria e Bruschetteria
CLN 209 bloco D loja 59, Asa Norte.
Horário de funcionamento: Terça a Sábado, de 12h às 15h e a partir das 18h
Domingo, das 12 às16h
Mais informações: (61) 3532-1018
www.restaurantedue.com.br